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好的炒制設(shè)備,是保證燒烤調(diào)味醬料品質(zhì)的關(guān)鍵
發(fā)布時(shí)間:2024-12-21
來(lái)源:營(yíng)銷中心
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隨著人們對(duì)美食追求的不斷提高,燒烤作為一種美食文化逐漸流行起來(lái)。隨著燒烤行業(yè)的不斷發(fā)展,燒烤調(diào)味料市場(chǎng)也呈現(xiàn)出越來(lái)越廣闊的發(fā)展前景。近年來(lái)燒烤調(diào)味料市場(chǎng)規(guī)模逐年擴(kuò)大,消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)、多樣化的調(diào)味料需求不斷增加。燒烤調(diào)料行業(yè)的企業(yè)都在努力提高燒烤調(diào)料的質(zhì)量,以滿足消費(fèi)者的需求。燒烤調(diào)料行業(yè)將按照標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化發(fā)展趨勢(shì),來(lái)提高調(diào)料制造和銷售的質(zhì)量和效率。信遠(yuǎn)科技全自動(dòng)醬料調(diào)味料熬油電磁炒鍋設(shè)備,是入行高品質(zhì)燒烤調(diào)味醬料產(chǎn)品的關(guān)鍵。



該設(shè)備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成,采用加厚304不銹鋼板模壓成型的橢圓形的不銹鋼鍋體,采用電磁加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行更平穩(wěn)。采用液壓升降,翻鍋運(yùn)料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。




信遠(yuǎn)科技電磁炒鍋熬油炒料一體機(jī),容積大、產(chǎn)量高、升溫快、溫度高,攪拌無(wú)死角,不粘鍋、糊鍋,配有溫度顯示裝置,可設(shè)定溫度,到達(dá)溫度自動(dòng)斷電??蓪?shí)現(xiàn)單控、雙控,從而調(diào)控功率大小。其外掛設(shè)計(jì)更人性化,操作、清洗使用更合理,液壓傾斜倒料系統(tǒng)更穩(wěn)定可靠,被廣泛應(yīng)用于食品業(yè)加工中。適用于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:肉制品熟食加工業(yè)(魚(yú)子醬、肉醬、海鮮醬),調(diào)味品業(yè)(火鍋底料、燒烤醬料、方便面醬料),蔬菜醬類業(yè)(辣椒醬、香菇醬、蘑菇醬)等食品加工業(yè),生產(chǎn)的醬料質(zhì)量穩(wěn)定,效果好。

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